图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
🍥牛奶蜜豆饼鸡蛋 1个,牛奶 170克,酵母 2克 低筋面粉 适量,蜜豆 适量1. 将鸡蛋、170克牛奶和2克酵母放入碗中,搅拌均匀。筛入低筋面粉,搅拌至无干粉,盖上保鲜膜醒发至两倍大。2. 醒发好的面糊用筷子搅拌排气。平底锅刷少许油,舀入适量面糊,摊成圆饼状。在面糊上撒上蜜豆。3. 煎至面糊定型,表面有很多小气泡时,用锅铲轻轻翻面。煎至两面金黄即可。🍥牛奶蜜豆饼面粉 250克,酵母 3克,鸡蛋 1个,牛奶 100克 黄油 20克,蜜豆 适量1. 将面粉、酵母、鸡蛋、牛奶混合,搅拌均匀。2.倒入融化的黄油,揉成光滑的面团。3. 盖上保鲜膜,醒发至两倍大。取出面团,揉面排气,擀成薄饼。撒上蜜豆。4. 将面皮对折,切成小块。平底锅刷油,小火慢煎,煎至两面上色,熟透即可。🍥千层牛肉饼牛肉:200克,手抓饼:2张,葱花:适量,洋葱:1个 生抽:1汤匙,老抽:半汤匙,蚝油:1汤匙1. 将牛肉剁成肉馅,放入碗中,加入生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉和一个鸡蛋,充分搅拌均匀,并用手抓捏,使其上劲,洋葱切碎放入肉馅中搅拌均匀。2. 将手抓饼解冻,用刀在中间切一小刀,方便后续折叠3. 将牛肉馅铺在手抓饼上,不要铺满,留四分之一的位置,撒上葱花。4. 将手抓饼从一侧开始折叠,将牛肉馅包裹起来,然后将另一侧也折叠过来,最后将剩下的部分压实,形成一个饼。5. 平底锅刷油,放入牛肉饼,用小火煎制,一面煎至金黄后翻面,继续煎至另一面金黄,牛肉馅煎熟即可。🍥芋头饼大芋头 1个,玉米淀粉 适量,糯米粉 适量盐 少许,水 少许,白芝麻 适量1. 芋头去皮切丝,加入玉米淀粉、糯米粉、盐和少量水,搅拌均匀。2. 将搅拌好的芋头丝放入盒子里,压实。上锅蒸15分钟,蒸熟3. 出锅后切成小块,撒上白芝麻。4. 烤箱预热180度,将芋头块放入烤箱,烤10分钟,中途翻面,烤至两面金黄酥脆即可。 @吃不饱同学 @吃货薯 本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报。